nissin tantan ramen a été élaboré selon un processus de pointe à trois couches, sans friture des nouilles, puis associé à un bouillon Umami riche et savoureux . Les nouilles contiennent de la farine de blé entier, plus nutritives et riche en fibres que la farine de blé ordinaire. Les saveurs du bouillon de la série de Ramen sont inspirées par les célèbres bars à Ramen au travers du Japon. Ce tan tan ramen présente une soupe crémeuse à la sauce soja avec beaucoup de sirop de sésame et d’autres épices.
